Receita de carne louca para a festa junina + Dica Plasvale

Ooi amores,tudo bem ?

Receita de carne louca para a festa junina 

O mês de junho é marcado pelos tradicionais festejos de São João, com comidas típicas, fogueiras e quadrilhas. Para deixar a festa ainda mais gostosa, ARISCO ensina a preparar uma deliciosa receita de carne louca. Confira!

Carne louca

Rendimento: 16 Porções

Tempo de preparo: 1 hora

Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo 

800 gramas de cupim ou músculo

1 cubo de caldo de bacon ARISCO

1 litro de água fervente

1 colher (sopa) margarina ou manteiga

1 cebola média fatiada

3 dentes de alho picado

1 cenoura média fatiada

1 pimentão verde fatiado

2 tomates cortados em cubos grandes

1 colher (sopa) de extrato de tomate

3 colheres (sopa) de cheiro verde

1 folha de louro

1 pacote de ARISCO tempera mais vermelho

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e frite a carne por 10 minutos ou até dourar.

Dissolva os cubos de caldo de bacon Arisco na água fervente e acrescente à carne. Tampe a panela e cozinhe por 45 minutos, contados a partir do início da pressão.

Retire do fogo e espere sair todo o vapor para abrir a panela. Retire a carne, guarde o caldo, desfie e reserve.

Em uma outra panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue todos os vegetais até que doure bem, adicione o extrato, cheiro verde, louro e o ARISCO Tempera Mais.

Finalize adicionando a carne desfiada e depois que ela incorporar a refoga, agregue um pouco de caldo e cozinhe por mais 10 minuto.

Sirva em seguida com o acompanhamento que desejar.

Fonte (www.recepedia.com).

Dica Plasvale :

As novas cores da linha organize são sucesso! 

Espero que tenham gostado Vou adorar saber a opinião de vocês contem ai pra mim,um grande Beijo e fiquem com Deus .

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